喝茶好好·好好喝茶臺(tái)灣四大名茶亮相京城（圖）

時(shí)間:2010-09-21 15:09　　　來源：中國臺(tái)灣網(wǎng)

　　“2010北京·臺(tái)灣名茶發(fā)表會(huì)”，20日下午在北京國家會(huì)議中心舉行（中國臺(tái)灣網(wǎng) 孫金誠攝）

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)9月20日北京消息　由臺(tái)灣區(qū)茶輸出同業(yè)公會(huì)、財(cái)團(tuán)法人中衛(wèi)發(fā)展中心等部門舉辦的“2010北京·臺(tái)灣名茶發(fā)表會(huì)”，20日下午在北京國家會(huì)議中心舉行。此次發(fā)表會(huì)以“喝茶好好·好好喝茶”為主題，邀請(qǐng)臺(tái)灣地區(qū)18家頂尖茶商及北京地區(qū)知名茶商業(yè)者代表一同品茗，以期藉此發(fā)表會(huì)創(chuàng)造臺(tái)灣茶文化之推廣普及。臺(tái)灣包種茶、臺(tái)灣烏龍茶、臺(tái)灣高山烏龍茶、東方美人茶（白毫烏龍茶）四大臺(tái)灣名茶齊齊亮相京城。

　　臺(tái)灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會(huì)理事長高毅芳女士告訴記者，臺(tái)灣茶馳名中外，在多次在各地區(qū)茶葉博覽會(huì)中奪得大獎(jiǎng)。自己已經(jīng)3次到大陸參加臺(tái)灣名茶發(fā)表會(huì)，這次到北京，感覺到越來越多的人懂得欣賞臺(tái)灣茶的獨(dú)特芳香和滋味甘醇，因而在大陸有很大的推展?jié)撡|(zhì)。以往，臺(tái)灣茶進(jìn)入大陸市場(chǎng)，只能經(jīng)由“小三通”的方式。現(xiàn)在，兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議（ECFA）正式生效，臺(tái)灣茶業(yè)進(jìn)入大陸市場(chǎng)不僅關(guān)稅降低，而且也不用再走“小三通”方式，這對(duì)于臺(tái)灣茶來說是搶占大陸市場(chǎng)的機(jī)遇；而對(duì)于大陸來說，無論是大陸茶行還是消費(fèi)者，以后獲得的臺(tái)灣茶不僅貨真價(jià)實(shí)，而且安全也更加有保障。

　　“2010北京·臺(tái)灣名茶發(fā)表會(huì)”由高毅芳理事長擔(dān)綱講解，逐一詮釋了臺(tái)灣四大名茶。據(jù)高毅芳介紹，臺(tái)灣茶農(nóng)運(yùn)用24節(jié)氣，依循四季變換規(guī)律，將天地精華透過土地與茶樹結(jié)合起來，吸納于茶葉中，并且在適當(dāng)時(shí)機(jī)采摘，加上不同程度的發(fā)酵與焙火，制成臺(tái)灣所特有的四大名茶。受去年“八八風(fēng)災(zāi)”影響，2009年臺(tái)灣茶葉種植面積從16255公頃，降為15322公頃，全臺(tái)產(chǎn)量為16780噸。在2009年，臺(tái)灣茶葉出口總量為2375噸，僅占總產(chǎn)量的14%左右，其中791噸銷往大陸市場(chǎng)。顯見臺(tái)灣茶不僅深受臺(tái)灣民眾喜歡，也受到越來越多的大陸消費(fèi)者青睞。

　　發(fā)表會(huì)上，主辦方采用影視介紹和現(xiàn)場(chǎng)泡飲，讓在場(chǎng)的大陸經(jīng)銷商和賓客親自感受到了臺(tái)灣茶的品質(zhì)、特征，領(lǐng)悟了得天獨(dú)厚的臺(tái)灣茶與多元豐富的臺(tái)灣茶藝。（記者孫金誠）