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中科院專家稱長江魚激素含量不足以危害健康

時間:2010-08-31 09:32   來源:浙江在線-錢江晚報

  日前,國際環(huán)保組織“綠色和平”發(fā)布調(diào)查報告稱,在取自長江上、中、下游重慶、武漢、南京、馬鞍山4個城市的鯉魚和鯰魚做檢測時,均測出被稱為“環(huán)境激素”的壬基酚和辛基酚,而這兩種物質(zhì)可導(dǎo)致雌性性早熟等性發(fā)育和生殖系統(tǒng)問題。

  針對該報告,昨日,中科院水生所以及華中科技大學環(huán)境學院的相關(guān)專家紛紛作出回應(yīng):部分野生魚確實存在激素情況,但激素含量不足以危害人體健康。

  調(diào)查報告:長江兩種魚含環(huán)境激素可致性早熟

  這份報告題為《“毒”隱于江——長江魚體內(nèi)有毒有害物質(zhì)調(diào)查》,共24頁紙!敖衲1月到3月,調(diào)查人員在長江沿岸的四座城市采集長江中野生的鯉魚與鯰魚,所有樣本都是由當?shù)貪O民提供的新鮮活江魚。樣本在收集到之后均由錫箔紙包裝,冷凍避光保存,隨后被運送至位于英國埃克塞特大學的研究實驗室!睓z驗顯示這些魚體內(nèi)都不同程度地累積了壬基酚、辛基酚等有毒物質(zhì)。

  記者在報告中了解到,“壬基酚和辛基酚是洗滌劑、紡織產(chǎn)品和皮革涂飾中極為常見的化學原料,屬于環(huán)境激素,即可以干擾內(nèi)分泌并影響性發(fā)育水平的內(nèi)分泌干擾素。

  “這些物質(zhì)在生物體內(nèi)具有累積性,可以通過食物鏈進入人體,形成健康隱患。”報告發(fā)布者武毅秀說,“由于這些物質(zhì)對環(huán)境和健康有巨大的負面影響,許多發(fā)達國家和地區(qū)已經(jīng)將其列為禁止或限制使用的化學物質(zhì)!

  專家回應(yīng):激素的確存在但不足以危害人體健康

  中科院水生所研究員、環(huán)境毒理學專家周炳升昨天接受采訪時證實,國內(nèi)淡水魚包括生活在江河、湖泊、水庫的魚類,由于水污染的影響,體內(nèi)含有壬基酚和辛基酚是比較常見的。目前檢測儀器可以檢測出魚類體內(nèi)很輕微的壬基酚和辛基酚含量,但國內(nèi)還沒有對壬基酚和辛基酚在食品中的含量上限設(shè)定相關(guān)標準。

  周炳升說,壬基酚和辛基酚對人體健康的影響理論上是存在的,但影響到什么程度,還有待進一步研究,目前還沒有明確的結(jié)論。

  武漢大學基礎(chǔ)醫(yī)學院院長、免疫學專家譚錦泉教授表示報告中85.0微克/千克的激素含量,不會對人體造成明顯危害。華中科技大學環(huán)境學院副教授吳曉輝指出,“被稱為‘環(huán)境激素’的壬基酚和辛基酚,是否導(dǎo)致江魚中‘毒’,要看有害物質(zhì)含量有多少,只有當積累到一定量時,才可能對人體造成一定損傷”。

  報告發(fā)布者:有毒物質(zhì)不斷累積遲早導(dǎo)致質(zhì)變

  昨日,記者帶著各界的質(zhì)疑采訪了該組織負責人、報告發(fā)布者武毅秀。

  記者:有環(huán)境和醫(yī)療方面的專家認為,目前江魚所含的環(huán)境激素不足以對人體產(chǎn)生較大的危害,是你們夸大了危害?

  武毅秀:報告中未說明吃了含有環(huán)境激素的魚類會對人體有立竿見影的危害。報告的依據(jù)是,國際上已確認壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸對人體有害。至于具體含量多少對人體有害,目前國際上尚無統(tǒng)一的標準,但可以肯定的是,隨著有害物質(zhì)量的不斷積累勢必會導(dǎo)致質(zhì)變,只是早晚的問題。

  記者:調(diào)查報告采取的抽樣檢測的取樣方法是否科學?

  武毅秀:決定采取抽樣檢測方法前,我們的組織咨詢了許多環(huán)保方面的專家,他們認為,通過抽樣檢測的方式足以支撐報告所說的內(nèi)容,最終報告只是想證明一個事實——長江流域魚類體內(nèi)含有一些有毒物質(zhì),而非要證明每一條魚體內(nèi)、每一個河段都有。

  專家支招如何防范環(huán)境激素

  所謂“環(huán)境激素”,是指由于人類的生產(chǎn)和生活活動而釋放到環(huán)境中的、影響人和動物內(nèi)分泌系統(tǒng)的化學物質(zhì),由于它具有“類似”雌激素的作用,學術(shù)上稱之為“外源性內(nèi)分泌干擾物”。

  如何來防范環(huán)境激素的危害,專家給出了一些建議:比如,不要用泡沫塑料容器泡方便面,方便面容器90%是泡沫苯乙烯產(chǎn)品,它是一種致癌的環(huán)境激素;不要將聚氯乙烯包裝食品放在微波爐中加熱,因為在高溫條件下,環(huán)境激素雙酚A會從中滲出;對含有激素的藥要慎用;食用糙米、蕎麥、菠菜、蘿卜等,容易使環(huán)境激素二噁英從體內(nèi)排出;多飲用茶水也有助于內(nèi)臟中的環(huán)境激素排出體外。

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編輯:馮存健

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