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米酒沒有米? 臺酒聲明:純米酒占50%以上

2013年10月28日 10:01 來源:中國臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國臺灣網(wǎng)10月28日消息 據(jù)臺灣今日新聞網(wǎng)報(bào)道,臺灣食安問題亮紅燈,花生油沒有花生,辣椒油沒有辣椒,現(xiàn)在又傳出紅標(biāo)料理米酒沒有米。臺灣煙酒公司正式發(fā)布聲明強(qiáng)調(diào),臺酒公司的“紅標(biāo)料理米酒”是以米為主原料,經(jīng)發(fā)酵及蒸餾等制酒過程,再調(diào)合精制食用酒精而成,其中由米類發(fā)酵的純米酒含量占50%以上,且通過臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證。

  臺酒公司表示,近來在電視談話性節(jié)目偶有參與座談來賓指稱臺酒公司紅標(biāo)料理米酒僅以酒精添加香料或不含以米為原料發(fā)酵的酒精制成,造成消費(fèi)者誤解及疑慮,由于與事實(shí)不符,因此特別澄清。

  臺酒指出,“紅標(biāo)料理米酒”是以米為主原料,經(jīng)發(fā)酵及蒸餾等制酒過程,再調(diào)合精制食用酒精而成,符合“煙酒稅法”第2條“料理米酒”制造的規(guī)定,其中,由米類發(fā)酵的純米酒含量占50%以上,且通過臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證,產(chǎn)品標(biāo)示符實(shí)、質(zhì)量優(yōu)良,請消費(fèi)者安心。

  臺酒也指出,臺灣煙酒公司另外有生產(chǎn)不調(diào)合食用酒精的“公賣局特級紅標(biāo)純米酒”,建議民眾優(yōu)先選購?fù)ㄟ^臺當(dāng)局“財(cái)政部”優(yōu)良酒品認(rèn)證的產(chǎn)品,以確保食用安全及健康。(中國臺灣網(wǎng) 高旭)

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