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深夜,長(zhǎng)沙人在吃宵夜!上海人在健身!你的城市呢

2019-08-21 09:21:00
來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)微信公眾號(hào)
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  深夜 ,長(zhǎng)沙人在吃宵夜!上海人在健身!而北京人竟然在...你的城市呢?

  商務(wù)部關(guān)于城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告顯示,有60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間,大型商場(chǎng)每天晚上18時(shí)到22時(shí)的銷售額占比超過(guò)全天的一半。

  “夜經(jīng)濟(jì)”儼然已成為拉動(dòng)城市消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。近來(lái),各地政府正在大力推動(dòng)“夜經(jīng)濟(jì)”,從北到南,“夜經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)業(yè)態(tài)更加多元化。

  湖南長(zhǎng)沙:吃貨們的聚集地、美食打卡新地標(biāo)!

  夜宵訂單同比增長(zhǎng)160%!

  湖南長(zhǎng)沙 傍晚,一場(chǎng)獨(dú)具特色的花鼓戲表演,拉開長(zhǎng)沙夜生活的序幕。鑼鼓喧囂中,吸引來(lái)的不僅僅是當(dāng)?shù)氐木用,還有來(lái)自四面八方的游客,一場(chǎng)長(zhǎng)沙夜生活大戲正依次上演。臭豆腐,是長(zhǎng)沙有名的特色小吃。64歲的董順桃已經(jīng)做了33年臭豆腐,是長(zhǎng)沙臭豆腐傳承人,承襲了長(zhǎng)沙最傳統(tǒng)的臭豆腐制作方法。而到長(zhǎng)沙品嘗董阿姨做的臭豆腐,已經(jīng)是很多來(lái)長(zhǎng)沙的外地游客必不可少的選擇。

  長(zhǎng)沙臭豆腐這家餐館因?yàn)檠b修風(fēng)格獨(dú)特,口味地道,已經(jīng)成為長(zhǎng)沙的網(wǎng)紅打卡店。每天,僅董阿姨炸的臭豆腐就能賣出八千片。董順桃說(shuō),從晚上9點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是一天中最忙的時(shí)候。小龍蝦也是長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕L(zhǎng)沙一家店里小龍蝦一晚上銷量就可以達(dá)到八千斤,排隊(duì)的人可以排到三四千號(hào)。

  餐館晚上10點(diǎn),長(zhǎng)沙的街頭仍然是人頭攢動(dòng),人聲鼎沸。五月份以來(lái),外賣配送員蔣永康晚上訂單的配送量大幅增加,本來(lái)9點(diǎn)鐘就下班的蔣永康,也被調(diào)配來(lái)配送晚班的訂單,過(guò)去一晚一個(gè)站點(diǎn)只有三四十單,而現(xiàn)在有八九十個(gè)單。蔣永康和同事們現(xiàn)在每月收入也增加了一兩千元。

  蔣永康美團(tuán)外賣對(duì)2019年上半年21點(diǎn)至次日凌晨4點(diǎn)的外賣夜宵數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,長(zhǎng)沙夜宵外賣訂單量比去年同期增長(zhǎng)超50%,其中夜宵點(diǎn)餐集中在21點(diǎn)至23點(diǎn),此時(shí)間段的訂單占整體的約70%,凌晨3點(diǎn)到4點(diǎn)的夜宵訂單同比增長(zhǎng)了160%。

  四川成都:Livehouse點(diǎn)亮成都夜生活

  夜間消費(fèi)激發(fā)商業(yè)活力

  四川成都 周末的成都之夜,一場(chǎng)小型演唱會(huì)吸引了近200名觀眾,將整個(gè)場(chǎng)地幾乎站滿。這場(chǎng)演唱會(huì)舉辦的場(chǎng)地,叫做Livehouse,中文釋義為“現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)場(chǎng)所”,票價(jià)只有幾十元到一百元左右。除了演唱會(huì),平時(shí)還有話劇、魔術(shù)表演,或者不定期放電影,每天晚上都有演出。

  四川成都Livehouse成都的夜晚比白天更璀璨,在錦里古街,晚上的游客比白天還多,雖然已經(jīng)是晚上10點(diǎn),錦里結(jié)義樓大戲臺(tái)依然座無(wú)虛席,這里正在上演川劇變臉,這可是游客們來(lái)成都的必看項(xiàng)目。

  雷偉表演變臉川劇演員雷偉每天在戲院里表演7場(chǎng)變臉,成為最受觀眾期待的壓軸演出。很難想象,2014年雷偉還因?yàn)闆](méi)有機(jī)會(huì)表演川劇只能轉(zhuǎn)行干起了出租車司機(jī),當(dāng)時(shí)的月收入只有2000多元。

  2015年,當(dāng)雷偉接到錦里結(jié)義樓大戲臺(tái)的邀請(qǐng)重返舞臺(tái)之后,月收入增長(zhǎng)到1萬(wàn)元以上。

  夜幕降臨,在寬窄巷子的一家書店里,一場(chǎng)歷史講座從晚上7點(diǎn)半正式開始,持續(xù)了2個(gè)多小時(shí)。

  這家書店去年剛剛在成都的寬窄巷子開業(yè),書店嘗試每周晚上舉辦幾場(chǎng)免費(fèi)講座。2018年剛開辦講座時(shí),每場(chǎng)也就能來(lái)40多個(gè)人。到今年,人氣最旺的講座,吸引了180多人,書店設(shè)計(jì)了一款產(chǎn)品,只需花上66或99元錢,購(gòu)買主講人推薦的書,就可以到書店來(lái)聽二到四次講座。

  書店講座《阿里巴巴“夜經(jīng)濟(jì)”報(bào)告》顯示,餐飲、購(gòu)物、觀影等夜間消費(fèi)增長(zhǎng)速度較快,而夜間消費(fèi)也激活了深夜的商業(yè)活力。23點(diǎn)到24點(diǎn),一二線城市超過(guò)83%的口碑商戶還在營(yíng)業(yè);24點(diǎn)之后,仍在營(yíng)業(yè)的口碑商戶比例超過(guò)60%。

  北京:夜京城不打烊

  24小時(shí)書店成為夜生活新寵

  北京,社會(huì)商品零售總額消費(fèi)全國(guó)排名第二的城市。把書店開在吃貨集中的地方,開在城市最時(shí)尚的地方,而且開成二十四小時(shí),這已經(jīng)成為很多城市的發(fā)展策略。

  三里屯,這可是北京潮人聚集的地方,就在各種酒吧中間,有一家比酒吧營(yíng)業(yè)時(shí)間還長(zhǎng)的二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的三聯(lián)韜奮書店,吸引不少年輕人在這里拍照,過(guò)了夜里12點(diǎn),書店里還有很多人在這里讀書。

  時(shí)下手機(jī)、掌上閱讀鋪天蓋地,實(shí)體書店銷售不景氣,還要開一家夜間書店實(shí)屬不易。

  韜奮書店店長(zhǎng)姜軍特意把書店中間最好的位置辟成吧臺(tái),有咖啡,有果茶,也有甜點(diǎn)、冰激凌,大家不只是來(lái)這里讀書,還可以在這里閨蜜聚會(huì),有些人甚至把這里當(dāng)成圖書館,只看不買。

  但姜軍他們并不擔(dān)心,這些大膽的突破換來(lái)的是真金白銀的回報(bào),三聯(lián)韜奮書店二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的當(dāng)天,營(yíng)業(yè)額就突破萬(wàn)元。一年多來(lái),一個(gè)小小的書店在旺季時(shí)候每晚的銷售額平均在7000元左右。

  2019年7月12日,北京市商務(wù)局發(fā)布了《北京市關(guān)于進(jìn)一步繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)的措施》,提出策劃組織一批電影、讀書等主題鮮明的“夜京城”文化休閑活動(dòng),繼續(xù)扶持二十四小時(shí)實(shí)體書店。某出版社一年要辦100多場(chǎng)讀書會(huì),隨著二十四小時(shí)書店越來(lái)越多,今年他們有50%的讀書會(huì)都安排在晚上。

  上海:“夜間區(qū)長(zhǎng)”正式亮相

  夜上海更精彩

  最能代表中國(guó)“不夜城”的大都市非上海莫屬。2019年上半年,上海的社會(huì)商品零售總額在全國(guó)城市中排名第一,上海的“夜經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)也最火熱。這里的夜間餐飲消費(fèi)、文化娛樂(lè)消費(fèi)都排在全國(guó)前列。上海的夜晚,可以欣賞到來(lái)自世界各地的文化演出,二十四小時(shí)便利店和夜間健身房在上海也應(yīng)運(yùn)而生。

  在南京路一側(cè)的六合路上,第一次開起了集市,一場(chǎng)獨(dú)具特色的文創(chuàng)“夜游會(huì)”吸引了很多市民和游客。50多個(gè)小攤位上,擺放著各式各樣的文創(chuàng)產(chǎn)品,飾品、擺件、小玩具,琳瑯滿目,讓人目不暇接。

  從今年4月開始,上海市商務(wù)委聯(lián)合9個(gè)部門共同推動(dòng)上!巴7點(diǎn)至次日6點(diǎn)”夜間經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。他們提出的目標(biāo)是打造“國(guó)際范”“上海味”“時(shí)尚潮”的夜生活集聚區(qū)。

  今年以來(lái),上海已經(jīng)在多個(gè)區(qū)設(shè)立“夜間區(qū)長(zhǎng)”,并同時(shí)聘任多位“夜生活首席執(zhí)行官”。晚上8點(diǎn),在擁擠的人群中,上海市黃浦區(qū)副區(qū)長(zhǎng)夜間區(qū)長(zhǎng),陳卓夫,也是上海市首位“夜間區(qū)長(zhǎng)”開始了“夜間巡查”,他關(guān)心的并不只是來(lái)多少游客賣多少貨。

  上海市黃浦區(qū)副區(qū)長(zhǎng)夜間區(qū)長(zhǎng) 陳卓夫:我最關(guān)心的,第一是不是豐富多彩?第二是不是安全?第三是不是不擾民,由于不擾民,所以能夠讓這個(gè)活動(dòng)長(zhǎng)久地辦下去。

  上海大光明影院董事長(zhǎng)沈?yàn)槊袷屈S浦區(qū)聘任的“夜生活首席執(zhí)行官”。7月份,他們推出了深夜影院項(xiàng)目,午夜零點(diǎn)以后排片的上座率達(dá)到了30%,比平時(shí)都要高。可沈?yàn)槊褚舶l(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題,那就是看完電影都已經(jīng)凌晨2點(diǎn)、3點(diǎn)了,交通是很大的一個(gè)問(wèn)題。他和陳卓夫商量下一步要協(xié)調(diào)解決交通問(wèn)題。

  半小時(shí)觀察:

  今年上半年,中國(guó)服務(wù)性消費(fèi)持續(xù)擴(kuò)大,在全部居民最終消費(fèi)支出中,服務(wù)消費(fèi)占比接近一半。統(tǒng)計(jì)顯示,以服務(wù)消費(fèi)為主要內(nèi)容的“夜經(jīng)濟(jì)”在城市GDP中所占比重不斷加大。

  夜間經(jīng)濟(jì)也不只是千篇一律的小吃、演出和燈光秀,每個(gè)城市有每個(gè)城市的特色,但我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),如何給“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展提供包容開放的市場(chǎng)環(huán)境,以及良好的交通和安全等配套條件,都在考驗(yàn)著一個(gè)城市的協(xié)調(diào)和管理智慧,也推動(dòng)著城市管理的進(jìn)一步創(chuàng)新。

  你家鄉(xiāng)的夜生活是什么?

[責(zé)任編輯:張曉靜]
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