法國問題奶粉再曝黑幕

　　法國乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶日前承認,2005年和2017年問題奶粉事件中都發(fā)現同類型的阿貢納沙門氏菌,不排除嬰幼兒食用了在此期間生產的問題奶粉。這意味著問題奶粉污染源可能一直未被清除。

　　拉克塔利斯集團于2月1日發(fā)布公告稱,細菌感染源最初位于克朗工廠1號干燥塔的底部,隨后擴散到整個干燥塔。由于時間可能長達數月,足以導致干燥塔的多個部位產生感染風險。

　　2005年,法國發(fā)生大規(guī)模奶粉遭沙門氏菌污染事件,140余名嬰幼兒受到感染。2006年,拉克塔利斯集團收購了發(fā)生污染事件的克朗工廠。2017年12月,克朗工廠再次爆發(fā)問題奶粉事件,導致37名嬰幼兒患病。

　　法國巴斯德研究所此前檢測確認,兩起問題奶粉事件中的沙門氏菌屬同一類型。負責調查2005年問題奶粉事件的細菌學專家、巴斯德研究所負責人弗朗索瓦—格扎維�！の籂柋硎�,該細菌可能一直潛伏在克朗工廠。該研究所還稱,2006至2016年間另有25名新生兒被該沙門氏菌感染,但目前還無法證實這些病例與克朗工廠生產的奶粉有關。

　　受問題奶粉丑聞影響,拉克塔利斯集團在政府重壓下已先后3次召回旗下的嬰幼兒奶制品,涉及銷售到全球80多個國家的大量產品。貝尼耶稱,這將令集團蒙受數億歐元的損失,還有可能失去產品出口許可。

　　當地輿論指出,問題奶粉事件再次曝光以來,拉克塔利斯集團在產品召回方面不夠積極,在責任認定方面含糊不清,甚至將矛頭指向經銷商和承擔克朗工廠檢測工作的外包實驗室。貝尼耶稱,承擔檢測工作的實驗室在2017年對產品進行過1.6萬次化驗,沒有發(fā)現任何問題。

　　法國奶業(yè)合作社聯盟主席達米安·拉孔布稱,奶制品受細菌感染風險非常高,本次問題奶粉事件對法國奶制品產業(yè)沖擊巨大,引起了消費者對衛(wèi)生安全標準執(zhí)行是否合規(guī)、機構檢測工作是否得當的質疑。而法國農業(yè)、衛(wèi)生等政府部門2017年分別對克朗工廠產品進行了產品檢測,都沒有發(fā)現細菌感染問題,薄弱的監(jiān)管也遭到指責。

　　問題奶粉事件爆發(fā)后,全球奶制品領先企業(yè)紛紛加強了對嬰幼兒奶制品生產工廠的檢測。1月中旬,法國經濟部著手對2500個奶粉銷售點進行排查,農業(yè)部對百余個嬰幼兒奶粉生產工廠發(fā)起了專項檢測,并要求企業(yè)和檢測機構及時上報感染風險。(龔鳴)