校餐安全檢查應(yīng)讓家長(zhǎng)參與

時(shí)間:2012-04-20 09:33   來(lái)源:光明日?qǐng)?bào)

  據(jù)《光明日?qǐng)?bào)》4月17日?qǐng)?bào)道,近期個(gè)別省相繼發(fā)生嚴(yán)重?fù)p害廣大學(xué)生身體健康、造成較大社會(huì)影響的中小學(xué)食堂食物中毒事件,為了嚴(yán)控重大食物中毒事件的發(fā)生,確保中小學(xué)食堂食品安全,國(guó)家食品藥品監(jiān)管局和教育部近日聯(lián)合下發(fā)緊急通知,要求各地迅速開展中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全大檢查!

  我們常說(shuō),孩子是家庭的希望,是祖國(guó)的花朵,是民族的未來(lái)。胡適曾說(shuō)過(guò),要看一個(gè)國(guó)家的文明程度,只需要考察三件事,第一件事就是看他們?cè)鯓訉?duì)待孩子。因此,保證孩子健康成長(zhǎng),是全社會(huì)的重大課題,也是各級(jí)政府義不容辭的重大責(zé)任,而讓孩子在學(xué)校里吃上健康、安全的校餐,則是其中最基本的要求!

  兩部門聯(lián)合下發(fā)緊急通知,要求各地全面排查中小學(xué)食堂食品安全情況。如何全面排查?在筆者看來(lái),除了各地食品藥品監(jiān)管部門與教育行政部門聯(lián)合執(zhí)法檢查和加強(qiáng)媒體監(jiān)督外,我們還有必要邀請(qǐng)家長(zhǎng)組成檢查小組,不定期深入到學(xué)校食堂里,通過(guò)觀察、觸摸、品嘗,及時(shí)發(fā)現(xiàn)已存在或潛在的問(wèn)題,反饋給學(xué)校、教育局和相關(guān)監(jiān)管部門,確保孩子們每天在校內(nèi)的飲食是健康的、安全的。這方面,各地學(xué)校應(yīng)該放開手腳,讓廣大家長(zhǎng)積極參與進(jìn)來(lái),這應(yīng)該是現(xiàn)有條件下最有效、最可能形成常態(tài)的措施之一。 

  孩子的問(wèn)題沒有小事,公眾對(duì)檢查的結(jié)果和力度普遍懷有很高期待,希望不管涉及到誰(shuí),該通報(bào)批評(píng)的,就必須及時(shí)通報(bào)批評(píng);該限期整改的,就必須立即限期整改;該取消供應(yīng)資格的,就必須立即取消供應(yīng)資格;該依法處罰的,就必須依法嚴(yán)厲處罰。為了孩子們校內(nèi)飲食的健康、安全,態(tài)度必須鮮明,措施必須堅(jiān)決有力。唯有如此重拳出擊,才能確保孩子們吃上健康、安全的校餐,才能贏得家長(zhǎng)的信任!

  需要特別注意的情況是,一些不法人員和無(wú)良商人一直在打校餐的主意,把學(xué)校食堂當(dāng)做撈取豐厚利益的地方。尤其是在縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的學(xué)校,地方利益的錯(cuò)綜復(fù)雜,給執(zhí)法檢查帶來(lái)了相當(dāng)大的難度。這一方面需要各級(jí)政府克服困難,以對(duì)孩子、家長(zhǎng)、社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度,將兩部門聯(lián)合下發(fā)的緊急通知不折不扣地貫徹落實(shí)。當(dāng)前要加強(qiáng)監(jiān)督主體的力量,讓家長(zhǎng)參與到監(jiān)督檢查中,官方檢查和民間監(jiān)督相結(jié)合,才能最有效地保障孩子的飲食安全。(胡樂樂) 

編輯:樊玉嬌

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