警惕奶粉質(zhì)量“歷史最好”監(jiān)管自戀

時間:2012-05-29 14:01   來源:廣州日報(bào)

  一旦行業(yè)協(xié)會失去了公正立場,完全站在企業(yè)的立場說話,就很可能會忽視行業(yè)自治,放任行業(yè)的無序競爭,最終“搬起石頭砸自己的腳”。

  三聚氰胺事件過去三年來,消費(fèi)者對國產(chǎn)乳粉的信心仍然有待提振。在前天舉辦的“乳制品質(zhì)量安全”研討會上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會發(fā)布《嬰幼兒乳粉質(zhì)量報(bào)告》,給予國產(chǎn)乳粉質(zhì)量“歷史最好”的評價。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡說:“我可以欣慰地告訴大家,目前國產(chǎn)乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況是歷史最好時期,消費(fèi)者可以放心購買。”

  在奶粉行業(yè)不斷曝出信任危機(jī)之后,中國乳協(xié)在這個時候說出國產(chǎn)乳粉質(zhì)量“歷史最好”的話語,不得不讓人佩服其勇氣可嘉。鑒于乳協(xié)的行業(yè)“代言人”角色,這般“自賣自夸”推銷國產(chǎn)乳粉,恐怕很難讓公眾信服。

  而且倘若嚴(yán)格追究起來,“歷史最好”的斷言也并不能說明現(xiàn)在的國產(chǎn)乳粉就一定安全,兩者間并不能劃等號。一方面,倘若以前的乳粉質(zhì)量問題比較突出,現(xiàn)下即便有大的提高,但仍然離公眾的要求比較遠(yuǎn),自然就很難談得上最安全;另一方面,乳協(xié)得出此結(jié)論的主要依據(jù)有標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)、原料的質(zhì)量與安全有保障、加工技術(shù)裝備先進(jìn)、國家監(jiān)管系統(tǒng)完善等四個方面,但恰恰在這些方面,公眾質(zhì)疑比較多。

  比如說乳業(yè)新國標(biāo)公布之后,被業(yè)內(nèi)專家質(zhì)疑為“全球最差”、“倒退了25年”,而支持該標(biāo)準(zhǔn)的一些地方乳業(yè)協(xié)會人士則反駁說,現(xiàn)行乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)符合中國國情,“如果我們的檢測標(biāo)準(zhǔn)向國外看齊,那80%的牛奶得倒掉,大多數(shù)消費(fèi)者將喝不到牛奶,甚至還會有七成奶牛散養(yǎng)戶殺掉奶牛”。這實(shí)際上直接反駁了中國乳協(xié)所說的“乳業(yè)新國標(biāo)是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一”是多么的自欺欺人!

  此外,中國乳協(xié)信誓旦旦地表示,有關(guān)機(jī)構(gòu)對乳制品抽測的合格率是99%。鑒于“有關(guān)”機(jī)構(gòu)得出的檢測數(shù)據(jù)經(jīng)常和公眾感受相背離,因而,乳協(xié)以有關(guān)機(jī)構(gòu)的檢測合格率來證明國產(chǎn)乳粉的安全,卻又不公布“有關(guān)”機(jī)構(gòu)究竟是誰,這無疑又使得其99%的產(chǎn)品合格率難有說服力。

  如果說中國乳協(xié)只是出于行業(yè)“代言人”的考慮、呼吁消費(fèi)者放心購買還只是利益情結(jié)在作祟,那么以行業(yè)協(xié)會的角色,自戀于“歷史最好”,而放松對乳制品行業(yè)的監(jiān)管,那不僅對政府監(jiān)管部門是誤導(dǎo),還從根本上不利于乳業(yè)的發(fā)展。

  眼下社會對行業(yè)協(xié)會的期待相當(dāng)之大,特別是廣東、北京等地放松社會組織的登記后,行業(yè)協(xié)會的功能更顯突出。作為政府部門和企業(yè)的溝通中介,行業(yè)協(xié)會實(shí)際上也承擔(dān)著一部分行業(yè)的監(jiān)管職能。然而一旦行業(yè)協(xié)會失去了公正的立場,袒護(hù)企業(yè),完全站在企業(yè)的立場說話,卻全然不顧消費(fèi)者的利益,就很可能會忽視行業(yè)自治,放任行業(yè)的無序競爭,最終“搬起石頭砸自己的腳”,失去公信力不說,還很可能把本行業(yè)引入歧途。

  因而,中國乳協(xié)當(dāng)下所要做的是如何挽救乳業(yè)的信用危機(jī),如何擺脫單純的利益“代言人”定位,推動行業(yè)的自治、公平競爭。而不是自吹自擂什么“歷史最好”,希冀以這種不切實(shí)際的口號便能挽回消費(fèi)者的信心,只是徒增笑料而已。

編輯:高斯斯

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