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你所不知道的甘肅風(fēng)俗文化

2024-11-05 14:58:00
來源:快樂中哥
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  在博大精深的中華傳統(tǒng)文化中,民俗文化始終占據(jù)著一個(gè)十分重要的地位。我國地大物博,每個(gè)地區(qū)的生活習(xí)慣、飲食、服飾、節(jié)慶、信仰等都會(huì)有所不同。甘肅是個(gè)歷史悠久的省份,自古以來,人們特殊的風(fēng)俗已形成了獨(dú)具特色的甘肅文化,讓我們一起來了解下吧。

  一、甘肅歲時(shí)習(xí)俗

  除夕

  俗稱“年關(guān)”,臘刀三十(有的年份是二十九),是農(nóng)歷一年最后一天。是日午后,家家戶戶打掃庭院,整理室內(nèi)外環(huán)境,接著貼春聯(lián)、門神、半簾子,掛黃錢,焚香祭祖,燃放鞭炮,表示除舊。晚上,家家吃青粉燴菜,叫“裝倉”,表示全家團(tuán)聚,人壽年豐。全家老幼飽食后,還要剩廠一些,意在“生活富裕,年年有余”。是夜,全家人徹底不眠,叫“熬年”或“守歲”。小輩給長輩磕頭辭歲,長輩要給小輩發(fā)“福錢”,也叫“壓歲錢”。

  清明節(jié)

  清明是農(nóng)歷時(shí)令二十四節(jié)氣之一。是日掃墓祭祖,謂之“春祭”。武威城鄉(xiāng)習(xí)俗,凡有墳瑩者,須于清明前一、二天到墳上供祭品、燒紙錢、添土;無墳莖的在清明前一日夜間,到郊外或于自家門前、街道巷口燒紙錢。禁忌在清明節(jié)當(dāng)日上墳、燒紙。傳說當(dāng)日燒的紙錢就成鐵錢,死者不能用。

  端午節(jié)

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),也稱端陽節(jié)。是日清晨,家家戶戶門頭插柳枝,有為屈原招魂和避瘟疫之意。小孩手腕系五色棉線或絲線繩,身佩香囊荷包,并在口、鼻、耳邊涂抹雄黃酒,相傳這樣可以避五毒(即蛇、蝎、壁虎、蟾蜍、蜈蚣)。武威有“五月端午穿出來”的說法,男女青少年身著時(shí)興的夏裝,盡情游玩。青年婦女講究繡香草荷包,綴上流蘇,贈(zèng)送親友。

  舊時(shí),未出嫁的姑娘將荷包帶在衣襟或系在發(fā)辮上,誘人摘取,如不被人摘去,便會(huì)自慚貌丑。是日,家家吃粽子或油餅子卷糕,親友間相互饋送。下午,城鄉(xiāng)居民成群結(jié)伴,游覽寺廟,舊時(shí)游海子,現(xiàn)在海水干涸,廟宇也毀于地震,改游文廟、古鐘樓、雷臺(tái)、海藏公園、西郊公園等。小孩到野外攀樹折枝,編制柳帽,以預(yù)防暑氣。

  中秋節(jié)

  農(nóng)歷八月十五為“中秋節(jié)”。是日城鄉(xiāng)居民家家蒸月餅,以示全家團(tuán)圓。武威人的月餅是發(fā)面蒸的,如倒覆的臉盆大,種類繁多,有分層月餅、擰絲月餅、對(duì)瓣月餅、桂香俱全,食之爽口。有“八月十五端出來”的俗語,意思是八月已經(jīng)秋收,食物豐盛。親友之間,互贈(zèng)月餅,有攀比之意。

  八月十五晚上,蛟潔的朗月冉冉升起,家家在院內(nèi),擺設(shè)香案,供上月餅及瓜果等祭品,點(diǎn)蠟燃香,全家圍坐賞月。少許,由主婦切開月餅和西瓜;全家食瓜果、月餅,談笑風(fēng)生,頗有情趣。相傳祭月神供的西瓜,須剜成鋸齒形的兩個(gè)瓣,如家中有孕婦,可數(shù)瓜牙數(shù)預(yù)測男女,奇數(shù)生男,偶數(shù)生女。

  二、金鎖、銀鎖、拴鎖鎖

  張掖民間在過去有拴鎖鎖的習(xí)俗!八╂i鎖”是給孩子“過滿月”,請(qǐng)干大(即拜干爹),或給小伙子、姑娘訂婚時(shí)舉行的一種儀式。 孩子呱呱墜地的第29天,須要“過滿月”。這天凡是來過滿月的親戚鄰里,一進(jìn)屋門,首先要給孩子拴個(gè)“長命富貴”的鎖,以示祝福。

  待“寶貝蛋”能跑會(huì)跳后,父母又要請(qǐng)三個(gè)不同姓氏、品行端正的人給孩子當(dāng)干大(即干爹),說是能鎮(zhèn)邪驅(qū)惡、逞兇化吉。父母給孩子尋好“干大”后,擇一良日,備好酒席,親自登門請(qǐng)“干大”們屆時(shí)光臨。這一天吃飯之前,三個(gè)“干大”須將各自揣在懷里的“鎖鎖”掏將出來,一一掛于干兒脖上。

  娃娃長大后,說下了媳婦,完婚前須先訂婚,訂婚又要掛鎖鎖。這天姑娘羞羞答答地在親戚的陪伴下,早早來到小伙子家,萬事就緒,賓主款款落席,一張大紅的八仙桌上,雙方的長輩笑呵呵地給孩子和姑娘互掛鎖鎖,鎖鎖一掛,這小伙子和姑娘就算被拴住在了一起,兩家正式成為親家。 不論是過滿月,請(qǐng)干大,還是訂婚所用鎖鎖,都是同樣的東西,舊時(shí),有錢人家專請(qǐng)銀匠定制金鎖或者銀鎖,窮家不是銅鎖,就是串一串銅錢頂替。

  三、隴東皮影

  隴東皮影又叫燈影子、牛皮娃娃,它是舞臺(tái)演出的用具,同時(shí)也是一種民間工藝品。舊時(shí),隴東皮影戲是以食用的清油(植物油)為燃料的燈光照射牛皮做成的人物剪影為傀儡的一種民間影子戲。白天有太陽的時(shí)候也可演出,稱為熱影子戲。

  皮影戲起源很早,按隴東的民間傳說,秦始皇的兒子胡亥生下來的時(shí)候,整天啼哭不止,但有一天,他看到窗子上照射的人影表演便不再哭了,但人影一離開窗子,他又啼哭起來。于是秦始皇命人雕刻出表演人的形狀,不斷地表演下去,胡亥不哭了,影戲也由此出現(xiàn)了。

  北宋時(shí),影戲演出已較為普遍。 《都城紀(jì)勝》說:“凡影戲乃京師人初以素紙雕鏃,后用彩色裝皮為”。宋仁宗慶歷年間,范仲淹鎮(zhèn)守慶陽,當(dāng)時(shí)藝人以演皮影戲犒勞將士。清末甘肅大將董福祥曾把環(huán)縣皮影戲班帶到京城為慈禧慶賀壽誕。

  四、康寧塞外農(nóng)家風(fēng)情

  康寧村隸屬于張掖市小滿鄉(xiāng),全村地勢比較平坦,由南向北逐漸延伸,水源充足,屬于大滿灌區(qū),耕地肥沃,主產(chǎn)小麥、玉米、少量糜谷、洋芋、豆類,經(jīng)濟(jì)作物有胡麻、蘋果、葵花等。

  康寧村由于歷年來重視大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),種植梨樹,使得全村人均年收入一直處在全區(qū)各鄉(xiāng)村之冠,是個(gè)名符其實(shí)的“小康村”。張掖1992——1993年兩屆梨花節(jié)都在這個(gè)村舉行,白花的梨花一望無際,令游客贊嘆不已,流連忘返。

[責(zé)任編輯:黃曉迪]

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