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臺灣美食飄香魯臺動漫嘉年華

2012年09月18日 10:23:00來源:中國臺灣網(wǎng)

  中國臺灣網(wǎng)9月18日濟南消息 去臺灣旅游,臺灣小吃是不可錯過的,F(xiàn)在,魯臺動漫歡樂嘉年華將眾多臺灣美食搬到了濟南園博園。在游覽之余,在家門口就能品嘗到地道的臺灣美食。

  臺灣小吃區(qū)離展館入口不遠。剛走進展館門,就能聞到一陣食物的香氣。小吃區(qū)內,十幾個攤點一字排開。蚵仔煎在臺灣是一道很普遍的美食,安平蚵仔煎現(xiàn)點現(xiàn)做,大廚在特制的大煎盤上倒入蚵仔、地瓜粉、豆芽等,煎時就聞到焦香飄飄。里面是個大肥美的新鮮蚵仔,外表酥脆,咬起來又有蔬菜的爽脆清甜,配上特制的醬汁,味道獨特。臺灣泡菜臭豆腐外表酥脆內層鮮嫩,再淋些醬汁,還有腌制好的泡菜,甜脆爽口。

  臺灣水果出產(chǎn)豐富,臺灣的美食家也創(chuàng)造出多種水果的再加工食品。鳳梨酥就是由菠蘿加工成果醬,裹以酥皮烘焙而成,被稱為臺灣第一“伴手禮”。以菠蘿的香甜口感搭配香酥外皮,讓人吃在嘴里甜在心里。此外,澎湖花枝丸、沙嗲烤肉、沙茶魷魚,讓你目不暇接,直到吃得肚圓。

  吃了這么多,該口渴了,嘗嘗冬瓜茶、愛玉仙草凍吧。仙草凍是由一種名為仙草的植物中提煉出來的膠質制作而成。做好后的仙草凍呈半透明的紅棕色,切成小塊,澆上糖水或牛奶,爽滑又解渴。冬瓜茶以冬瓜和糖為原料熬制而成,具有清熱解毒、生津止渴等功效。嘉年華現(xiàn)場,還有冬瓜茶、黑糖姜母茶等現(xiàn)場售賣。臺灣小吃區(qū)的商家大多來自臺灣,因此美食也保證是原汁原味的臺灣口味,去魯臺動漫嘉年華的顧客不可錯過。

  魯臺動漫嘉年華8月16日開園,9月6日正式開幕,10月28日閉幕。(中國臺灣網(wǎng)、濟南市臺辦聯(lián)合報道)

[責任編輯:李瑞艷]

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